탈모에 안좋은 음식은 두피 건강을 악화시키고, 모발 성장에 필요한 영양소 흡수를 방해하는 원인이 됩니다. 많은 사람들이 탈모 예방을 위해 탈모에 좋은 과일과 영양소를 신경 쓰지만, 정작 탈모에 안 좋은 음식을 피하는 것은 놓치는 경우가 많습니다. 하지만 아무리 좋은 영양을 섭취해도 탈모에 안 좋은 음식을 계속 먹는다면 효과를 기대하기 어렵습니다.
특히 설탕, 포화지방, 가공식품, 고나트륨 식품 등은 두피 혈액순환을 방해하고, 염증을 증가시켜 탈모를 악화시킬 수 있습니다. 탈모 예방을 위해서는 두피 건강을 해치는 음식은 피하고, 모발에 좋은 영양소를 제대로 섭취하는 것이 중요합니다.
탈모 예방을 위해 어떤 음식은 피해야 하고, 어떤 음식을 챙겨 먹어야 하는지 고민된다면, 탈모에 좋은 과일도 함께 참고해보세요.
또한, 탈모가 의심된다면 탈모 증상 체크하기를 통해 초기 증상을 확인하는 것이 중요합니다.
그렇다면 탈모를 악화시키는 음식들은 무엇일까요? 지금부터 탈모에 안좋은 7가지 음식과 그 이유를 알아보겠습니다.
목차
탈모에 안좋은 음식 7가지
1. 설탕 – 두피 염증을 유발하는 주범 ❌
설탕이 건강에 좋지 않다는 것은 익히 알려져 있지만, 두피 건강에도 심각한 영향을 미친다는 사실을 아시나요? 단순한 체중 증가 문제가 아니라, 설탕이 탈모를 촉진하는 원인이 될 수 있다는 연구 결과도 있습니다.

1) 인슐린 저항성 증가 ⚠️
설탕을 과다 섭취하면 인슐린 저항성이 증가하면서 남성 호르몬(DHT) 분비가 촉진될 수 있습니다. DHT(디하이드로테스토스테론)는 모낭을 위축시켜 머리카락을 점점 가늘게 만들고, 결국 탈모를 유발하는 주요 원인입니다.
📌 2021년 연구(Insulin Resistance and Androgenic Alopecia)에 따르면, 인슐린 저항성이 높아지면 탈모 진행이 빨라질 가능성이 크다고 보고되었습니다.
2) 두피 염증 유발 🔥
설탕은 체내 염증 반응을 증가시키는 대표적인 식품 중 하나로 탈모에 안좋은 음식입니다. 지속적인 두피 염증은 모낭을 손상시키고, 건강한 머리카락 성장을 방해할 수 있습니다.
📌 2020년 연구(Chronic inflammation and hair follicle miniaturization)에 따르면, 만성 염증이 지속될 경우 탈모 속도가 빨라질 수 있다고 합니다.
3) 두피 피지 분비 증가 😓
고당분 음식은 피지 분비를 증가시키며, 두피가 지성으로 변하면 모공이 막혀 탈모가 가속화될 위험이 커집니다.
📌 2022년 연구(Sugar-induced sebum production and its impact on scalp health)에서는 설탕 섭취가 피지 분비를 증가시켜 두피 건강을 악화시킬 수 있다고 발표되었습니다.
✔ 대체할 수 있는 건강한 선택:
설탕 섭취를 줄이고 싶다면 천연 감미료(스테비아, 꿀)나 과일을 활용해 단맛을 보충하는 것이 좋습니다.
2. 패스트푸드 – 포화지방과 나트륨의 위험 🍟
패스트푸드는 포화지방과 트랜스지방, 과다한 나트륨이 함유된 대표적인 탈모 유발 식품입니다. 자극적인 맛과 빠른 조리 시간 때문에 자주 먹게 되지만, 두피 건강을 악화시키는 주요 원인이 되며 탈모에 안좋은 음식에 해당합니다.
1) 두피 혈액순환 저하 🚫
포화지방과 트랜스지방은 혈관을 좁게 만들고, 혈액순환을 방해하는 작용을 합니다. 두피로 가는 혈류가 줄어들면 모낭이 약해지고, 머리카락이 충분한 영양을 공급받지 못해 탈모가 가속화됩니다.
📌 2019년 연구(Dietary Fats and Hair Growth)에 따르면, 포화지방이 과도한 식단은 두피 혈액순환을 저해하고, 탈모를 유발할 가능성이 크다고 밝혔습니다.
2) 피지 과다 분비 🤢
기름진 음식은 두피 피지선을 자극하여 과다한 피지를 생성하게 만듭니다. 특히 햄버거, 감자튀김 같은 음식은 모공을 막고, 두피 트러블을 유발하여 탈모를 악화시키는 탈모에 안좋은 음식입니다.
3) 체내 염증 증가 ⚡
패스트푸드에는 인공 첨가물과 보존제가 포함되어 있어 체내 염증 반응을 유발할 가능성이 높습니다. 연구에 따르면, 염증 수치가 높은 사람일수록 탈모 진행이 빠르게 나타난다고 합니다.
✔ 대체할 수 있는 건강한 선택:
패스트푸드를 완전히 끊기 어렵다면, 올리브유나 코코넛 오일로 조리한 음식으로 대체하고, 패스트푸드를 먹은 후에는 충분한 물을 섭취하고, 항산화 성분이 풍부한 채소와 과일을 함께 먹는 것이 좋습니다.
3. 탄산음료 – 영양소 부족과 두피 산성화 🥤
탄산음료는 단순히 당분이 많은 음료가 아니라, 탈모에 안좋은 음식입니다. 탄산음료는 두피 건강을 해치고 탈모를 촉진하는 요인이 될 수 있습니다. 특히 인공 감미료, 카페인, 높은 산성도는 모발 성장에 필수적인 영양소를 빼앗아 탈모를 악화시킬 수 있습니다.
1) 칼슘과 미네랄 부족 ❗
탄산음료에 포함된 인산염은 체내에서 칼슘을 빼앗아가는 작용을 합니다. 칼슘과 미네랄이 부족하면 모발이 쉽게 부서지고, 모낭이 약해질 가능성이 커집니다.
📌 2018년 연구(Phosphoric Acid and Calcium Deficiency)에 따르면, 탄산음료가 뼈 건강뿐만 아니라 모발 건강에도 부정적인 영향을 미칠 가능성이 있다고 밝혔습니다.
2) 두피 산성화 유발 ⚠️
탄산음료는 강한 산성을 띠고 있어, 체내 산성도를 높이고 두피 환경을 불균형하게 만들 가능성이 큽니다. 두피가 산성화되면 피지가 과다 분비되거나, 모낭이 약해져 탈모 위험이 증가할 수 있습니다.
3) 당 과다 섭취로 인한 두피 문제 🚨
탄산음료는 설탕 함량이 매우 높아 두피 피지선을 자극하고, 염증을 증가시켜 모발 성장을 방해할 수 있습니다. 특히 콜라, 사이다 같은 음료를 습관적으로 마시는 경우 두피 트러블과 탈모 증상이 심화될 가능성이 큽니다.
✔ 대체할 수 있는 건강한 선택:
탄산음료 대신 레몬이나 라임을 넣은 탄산수, 허브차, 저당도 과일 주스 등을 섭취하는 것이 두피 건강에 좋습니다.
4. 가공육 – 두피 혈액순환을 방해하는 숨은 적 🍖
햄, 소시지, 베이컨과 같은 가공육은 포화지방과 나트륨이 과다하게 함유된 음식으로 탈모에 안좋은 음식입니다. 가공육을 장기간 섭취할 경우 두피 건강과 모발 성장에 부정적인 영향을 미칠 수 있습니다. 특히 염분과 방부제, 인공 첨가물이 포함된 가공육은 두피 환경을 악화시키고, 혈액순환을 저해하여 탈모를 촉진할 수 있습니다.
1) 나트륨 과다 섭취로 인한 탈수 🧂
가공육에는 다량의 나트륨이 포함되어 있어 체내 수분이 빠르게 배출되면서 두피가 건조해지는 문제가 발생할 수 있습니다. 두피가 건조하면 각질이 증가하고, 모발이 쉽게 끊어지며, 건강한 모낭이 유지되기 어려워 탈모 위험이 증가합니다. 또한 나트륨이 과도하게 축적되면 체내 염증 반응이 활성화되어 두피 염증을 유발하고, 모발 성장을 방해할 수 있습니다.
2) 혈액순환 저하로 인한 모발 성장 방해 🚫
가공육의 포화지방과 트랜스지방은 혈관 건강을 악화시켜 혈액순환을 방해할 수 있습니다. 혈관이 막히거나 좁아지면 두피로 가는 혈류량이 감소하여, 모낭이 필요한 영양분을 충분히 공급받지 못해 탈모 위험이 증가합니다.
📌 2020년 연구(Processed Meat and Cardiovascular Effects)에 따르면, 가공육의 과도한 섭취가 혈관 건강을 저하시켜 탈모 진행을 촉진할 가능성이 있다고 밝혀졌습니다.
3) 방부제와 인공 첨가물이 두피 건강 악화 ⚠️
가공육에는 유통기한을 늘리기 위해 방부제와 다양한 인공 첨가물이 포함됩니다. 이러한 화학 첨가물은 체내 염증 반응을 증가시키고, 두피 건강을 악화시켜 탈모 위험을 높일 가능성이 있습니다. 특히 질산염(nitrate)과 아질산염(nitrite) 같은 보존제는 신체의 산화 스트레스를 높여 두피 세포 손상을 유발할 수 있습니다.
✔ 대체할 수 있는 건강한 선택:
가공육 대신 단백질이 풍부한 닭가슴살, 생선, 두부 등을 선택하면 보다 건강하게 모발을 보호할 수 있습니다.
또한 가공육을 섭취해야 할 경우, 염분 함량이 낮은 제품을 고르거나, 충분한 물과 함께 섭취하여 나트륨 배출을 돕는 것이 중요합니다.
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5. 술 – 탈모를 가속화하는 음주 습관 🍺
과음은 두피와 모발 건강을 악화시키는 대표적인 요인 중 하나입니다. 특히 장기간 지속되는 음주는 체내 영양소 균형을 무너뜨리고, 탈모를 촉진할 수 있습니다. 알코올이 혈액순환을 방해하고, 영양소 흡수를 방해하며, 두피를 건조하게 만들면서 탈모를 가속화하는 ㅇ주요 원인으로 작용할 수 있습니다.
1) 탈수로 인한 두피 건조 및 손상 💧
알코올은 탈모에 안좋은 음식입니다. 체내 수분을 빠르게 배출시키는 이뇨 작용을 합니다. 그 결과 두피가 건조해지고, 각질이 증가하며, 모낭이 약해지는 원인이 될 수 있습니다. 특히 건조한 두피는 가려움증, 염증, 비듬 등을 유발하며, 모낭의 건강을 악화시켜 탈모로 이어질 가능성이 큽니다.
2) 간 건강 악화로 인한 영양소 흡수 저하 🚨
간은 체내 독소를 해독하는 중요한 역할을 하는 기관입니다. 그러나 알코올을 과도하게 섭취하면 간 기능이 저하되어 비타민과 미네랄의 흡수율이 떨어지고, 이는 모발 성장에도 부정적인 영향을 미칠 수 있습니다.
📌 2019년 연구(Alcohol Metabolism and Nutrient Absorption)에 따르면, 과음이 비오틴, 아연, 철분과 같은 필수 영양소의 흡수를 방해할 수 있다는 점이 확인되었습니다.
3) 호르몬 불균형으로 인한 탈모 촉진 ⚠️
과음은 체내 호르몬 균형을 무너뜨려 DHT(디하이드로테스토스테론) 수치를 증가시킬 수 있습니다. DHT는 모낭을 위축시키고, 머리카락을 가늘게 만들며, 남성형 탈모를 가속화하는 주요 원인입니다. 특히 과음이 지속되면 스트레스 호르몬인 코르티솔(Cortisol) 수치가 증가하여 모발 성장 주기를 방해할 가능성도 있습니다.
✔ 대체할 수 있는 건강한 선택
음주를 줄이고 싶다면 허브티, 저당도 과일 주스, 미네랄 워터 등을 활용해 수분과 영양을 보충하는 것이 좋습니다. 또한 술을 마신 후에는 비타민 B 복합제나 수분 보충제를 섭취하여 알코올로 인한 영양소 손실을 최소화하는 것이 중요합니다.
6. 인스턴트 라면 – 두피 건강을 해치는 고나트륨 식품 🍜
인스턴트 라면은 바쁜 현대인들에게 간편한 식사 대안이지만, 장기간 섭취할 경우 두피 건강을 악화시키고 탈모 위험을 증가시킬 수 있는 탈모에 안좋은 음식입니다. 특히 나트륨 과다, 포화지방, 인공 첨가물은 혈액순환을 저해하고 두피 염증을 유발할 수 있어 주의가 필요합니다.

1) 나트륨 과다 섭취로 인한 두피 수분 부족
라면 한 그릇에는 하루 권장 나트륨 섭취량을 초과하는 소금이 포함될 수 있습니다. 체내 나트륨이 과다하면 신장이 이를 배출하려 하면서 체내 수분이 급격히 빠져나가게 됩니다. 이는 두피의 수분 균형을 무너뜨려 각질과 비듬이 증가하고, 두피가 건조해지는 원인이 됩니다.
건조한 두피는 가려움증과 염증을 유발하며, 장기적으로는 모낭 기능이 저하되어 탈모 가능성을 높일 수 있습니다.
2) 포화지방과 트랜스지방이 혈액순환 방해
라면 면을 튀기는 과정에서 포화지방과 트랜스지방이 다량 포함됩니다. 이러한 지방들은 혈액을 끈적하게 만들어 혈액순환을 방해할 수 있으며, 특히 두피로 가는 혈류량이 줄어들면 모낭이 충분한 산소와 영양을 공급받지 못해 머리카락이 가늘어지고 쉽게 빠지는 원인이 됩니다.
3) 인공 첨가물이 두피 염증 증가
라면의 스프에는 MSG(글루탐산나트륨), 합성 색소, 방부제 등이 포함될 가능성이 큽니다. 이러한 성분들은 체내 염증 반응을 유발할 수 있으며, 지속적으로 섭취할 경우 두피 건강을 저하시켜 모낭 세포의 손상을 가속화할 수 있습니다.
특히, 방부제 성분이 체내에 축적될 경우 호르몬 균형을 무너뜨려 탈모를 악화시키는 원인이 될 수 있습니다.
✔ 대체할 수 있는 건강한 선택:
라면을 먹고 싶다면 튀기지 않은 생라면을 선택하고, 저염 수프를 활용하여 나트륨 섭취를 줄이는 것이 좋습니다. 또한, 비타민과 미네랄이 풍부한 채소(브로콜리, 당근, 양배추 등)와 함께 섭취하면 건강한 두피 유지에 도움이 됩니다.
7. 카페인 과다 섭취 – 모발 성장 방해 요소 ☕
카페인은 각성 효과가 있어 피로 회복과 집중력 향상에 도움이 될 수 있습니다. 그러나 하루 적정량을 초과하는 경우, 두피 건강을 악화시키고 탈모를 촉진할 위험이 있습니다. 특히 철분 흡수 방해, 혈액순환 저하, 스트레스 호르몬 증가 등이 주요 문제로 지적됩니다.
1) 철분 흡수 저하로 인한 모발 성장 방해
카페인은 장에서 철분의 흡수를 방해하는 작용하여 탈모에 안좋은 음식입니다. 철분은 모낭에 산소와 영양을 공급하는 중요한 미네랄이므로, 부족하면 모발이 가늘어지고 쉽게 빠질 가능성이 높아집니다.
특히, 빈혈이 있는 사람이나 여성의 경우 철분 섭취가 중요한데, 과도한 카페인 섭취는 빈혈을 악화시키고 영양 공급이 원활하지 않아 탈모 위험을 높일 수 있습니다. 따라서 철분이 풍부한 음식(시금치, 붉은 고기 등)을 섭취할 때 커피나 차를 함께 마시는 것은 피하는 것이 좋습니다.
2) 혈액순환 저하로 두피 건강 악화
카페인은 일시적으로 혈압을 상승시키고 혈관을 수축시키는 효과가 있습니다. 이로 인해 두피 혈류량이 감소하면서 모낭이 충분한 영양을 공급받지 못하는 원인이 될 수 있습니다.
장기간 카페인을 과다 섭취하면 두피로 가는 모세혈관이 수축하여, 결과적으로 모발 성장 주기가 짧아지고, 머리카락이 충분히 성장하지 못한 채 빠지는 비율이 증가할 가능성이 있습니다.
3) 코르티솔 증가로 인한 탈모 촉진
카페인은 스트레스 호르몬인 코르티솔 수치를 증가시킬 수 있습니다. 높아진 코르티솔 수치는 모낭 세포의 정상적인 분열을 방해하고, 휴지기 탈모(머리카락이 빠지는 기간)를 길게 만들 가능성이 있습니다.
특히 만성 스트레스와 함께 카페인을 과도하게 섭취하면, DHT(디하이드로테스토스테론) 수치가 상승하여 안드로겐성 탈모가 심화될 가능성이 있습니다.
✔ 대체할 수 있는 건강한 선택:
하루 카페인 섭취량을 조절하고 싶다면, 디카페인 커피나 허브차(카모마일, 루이보스 등)를 선택하는 것이 도움이 됩니다. 또한, 커피를 마신 후에는 철분이 풍부한 음식(해조류, 견과류 등)과 함께 섭취하면 철분 흡수 저하를 최소화할 수 있습니다.
탈모에 안 좋은 습관 3가지 – 모발 건강을 위협하는 일상 속 실수
탈모를 예방하려면 단순히 좋은 음식을 섭취하는 것뿐만 아니라, 일상 속에서 무심코 반복하는 습관들을 점검하는 것도 중요합니다. 특히 두피 환경을 악화시키고, 모발 성장에 악영향을 미치는 생활 습관이 있다면 빠르게 개선해야 합니다.
1. 두피 관리 소홀 – 모낭 건강을 위협하는 첫 번째 원인
1) 머리를 자주 감지 않거나 과도하게 감는 습관
머리를 너무 자주 감거나, 반대로 며칠 동안 감지 않는 습관은 모발 건강에 치명적일 수 있습니다. 머리를 너무 자주 감으면 두피가 건조해지면서 피지 분비가 과다해지고, 모발이 쉽게 손상됩니다. 반대로 머리를 감지 않으면 두피에 피지와 각질이 쌓여 모공을 막고, 염증을 유발해 탈모가 가속화될 수 있습니다. 적절한 세정 방법은 개인별 두피 타입에 맞게 하루 1회 또는 이틀에 한 번 정도 감는 것이 이상적입니다.
2) 뜨거운 물로 머리를 감는 습관
너무 뜨거운 물로 머리를 감으면 두피가 쉽게 건조해지고, 모낭이 약해질 가능성이 큽니다. 고온의 물은 두피의 보호막 역할을 하는 유분을 급격히 제거하여, 두피를 민감하게 만들고 염증을 유발할 수 있습니다. 뜨거운 물 대신 미지근한 물(약 37~40℃)로 감는 것이 좋습니다.
2. 잘못된 생활 습관 – 혈액순환 저하로 인한 모발 성장 방해

1) 과도한 음주와 흡연
술은 체내 수분을 빼앗아 두피를 건조하게 만들고, 비타민과 미네랄의 흡수를 방해하여 모발 성장을 저해할 수 있습니다. 흡연은 혈관을 수축시키고 혈액순환을 저하시켜 두피로 가는 산소와 영양 공급을 줄이며, 모낭을 위축시킬 가능성이 있습니다.
2) 불규칙한 수면과 과도한 스트레스
수면 부족은 모발 성장에 필수적인 호르몬(멜라토닌, 성장호르몬)의 분비를 감소시켜 탈모를 가속화할 수 있습니다. 스트레스가 지속되면 코르티솔(스트레스 호르몬)의 증가로 인해 모낭이 위축되고, 휴지기 탈모가 증가할 가능성이 있습니다. 2020년 연구(Journal of Clinical and Aesthetic Dermatology)에 따르면, 만성 스트레스가 호르몬 균형을 무너뜨려 탈모를 촉진할 수 있다고 보고되었습니다.
3. 영양 불균형 – 모발 성장에 필요한 필수 영양소 부족
1) 단백질 섭취 부족
머리카락의 90% 이상은 케라틴(단백질)으로 구성되어 있으며, 단백질이 부족하면 모발이 가늘어지고 쉽게 부서질 수 있습니다. 단백질이 풍부한 음식(달걀, 닭가슴살, 생선, 두부 등)을 충분히 섭취하는 것이 중요합니다.
2) 철분과 아연 부족
철분은 모낭으로 산소를 운반하는 역할을 하며, 철분이 부족하면 빈혈과 함께 탈모가 발생할 가능성이 높아집니다. 아연은 모발 성장과 관련된 세포 분열을 돕는 필수 미네랄이며, 부족할 경우 모낭 기능이 저하될 수 있습니다. 철분과 아연이 풍부한 음식(소고기, 시금치, 견과류, 해조류 등)을 섭취하는 것이 좋습니다.
탈모에 안좋은 음식 결론
탈모 예방을 위해서는 단순히 탈모 치료법을 찾는 것뿐만 아니라, 탈모에 안좋은 음식을 피하는 것도 중요합니다. 잘못된 식습관은 두피 건강을 악화시키고, 탈모에 안좋은 음식을 지속적으로 섭취하면 모낭 기능이 저하될 수 있습니다.
특히 나트륨, 포화지방, 당분이 많은 음식은 탈모에 안 좋은 음식으로 꼽히며, 장기적으로 혈액순환과 호르몬 균형을 무너뜨릴 가능성이 있습니다. 따라서 탈모에 안좋은 음식을 줄이고, 모발 성장에 필요한 영양소가 풍부한 건강한 식단을 유지하는 것이 중요합니다.
탈모에 안좋은 음식 FAQ 5가지
1) 밀가루 음식 탈모에 안좋은 음식인가요?
밀가루 자체가 직접적인 탈모 원인은 아닙니다. 그러나 정제된 탄수화물이 많은 밀가루 음식은 혈당을 급격히 상승시켜 탈모에 안좋은 음식입니다. 혈당이 오르면 인슐린과 안드로겐 호르몬이 증가하는데, 이 과정에서 DHT(디하이드로테스토스테론) 분비가 늘어날 수 있습니다. DHT는 모낭을 위축시켜 탈모를 촉진할 수 있으므로, 탈모가 걱정된다면 밀가루 음식 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.
2) 탄산음료도 탈모에 영향을 미치나요?
탄산음료에는 설탕과 인공감미료가 많이 함유되어 있어 탈모에 안좋은 음식입니다. 혈당을 빠르게 높이고 염증 반응을 촉진할 수 있습니다. 또한, 탄산음료에 들어 있는 인산 성분은 칼슘 흡수를 방해하는데, 칼슘이 부족하면 모낭 건강이 악화될 수 있습니다. 장기적으로 탈모 예방을 위해 탄산음료 대신 물이나 녹차 같은 건강한 음료를 섭취하는 것이 좋습니다.
3) 인스턴트 국물 요리는 왜 탈모에 안좋은 음식인가요?
인스턴트 국물 요리는 높은 나트륨 함량과 화학첨가물 때문에 탈모에 안좋은 음식입니다. 나트륨이 많으면 체내 수분이 부족해지고, 혈액순환이 저하되어 모낭에 영양 공급이 원활하지 않을 수 있습니다. 또한, 방부제와 합성조미료 같은 화학첨가물은 체내 염증 반응을 유발해 탈모를 촉진할 가능성이 있습니다.
4) 튀긴 음식은 탈모와 어떤 관계가 있나요?
튀긴 음식에는 트랜스지방과 포화지방이 많아, 체내 콜레스테롤 수치를 높이고 혈관을 막을 수 있습니다. 혈관이 좁아지면 두피로 가는 혈류가 감소하면서 모낭이 필요한 영양을 충분히 공급받지 못하게 됩니다. 튀긴 음식은 탈모에 안좋은 음식입니다.
따라서 탈모 예방을 위해서는 튀긴 음식 대신 삶거나 찌는 방식으로 조리된 건강한 식사를 선택하는 것이 좋습니다.
5) 탈모 예방을 위해 어떤 식습관을 유지해야 하나요?
탈모 예방을 위해서는 모발 성장에 도움이 되는 단백질, 비타민, 미네랄을 충분히 섭취하는 것이 중요합니다. 단백질은 모발의 주성분인 케라틴을 형성하는데 필수적이며, 철분과 아연은 모낭에 산소와 영양을 공급하는 데 필요합니다. 또한, 정제된 탄수화물과 당분 섭취를 줄이고, 녹황색 채소, 견과류, 생선 등의 건강한 식단을 유지하는 것이 도움이 됩니다.









